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父子25年接力栽培 9层楼高“花瀑布”引街坊赞叹

2018-07-22 20:13 来源:新浪网

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父子25年接力栽培 9层楼高“花瀑布”引街坊赞叹

2018-07-22 09:05:12 来源: 华西都市报
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  孟醒

  导师名片

  雕爷

  孟醒,网名雕爷,互联网知名人士,漂网董事长,淘宝精油第一品牌阿芙的董事长,派代商学院讲师,新锐作家,著有《MBA教不了的创富课》。2006年创业阿芙精油品牌,2009年9月品牌上线,2010年线上销售额超过2000万,用1年左右的时间把一个线下不知名的化妆品精油品牌打造成长为行业龙头品牌。

  孟醒创业语录

  □为什么选择创业?孟醒一口气罗列了三个原因:“因为创业能实现财务自由、时间自由,干得更好还能心灵自由。”

  □做餐饮,虽然改变不了餐饮行业,但是我梦想启发这个行业。让大家知道原来餐饮还可以这样做,原来烤串可以做得这么高大上,可以把中国的烤串儿做到跟韩国的烧烤平起平坐。

  □对于创业者来说,这是一个前无古人的时代,是创业的超白金时代。

  “创客中国·新青年行动”项目推出后,获得了社会的广泛关注。近日,创业达人“雕爷”已经正式加入了创业导师团队。5月10日,“雕爷”接受了华西都市报记者专访,分享他的成功创业经历,并为青年创业者支招。

  “雕爷”原名孟醒,从2003年开始,先后成功创办了阿芙精油、雕爷牛腩、河狸家。创业者孟醒,就像河狸家平台上的手艺人,创业手法娴熟,操作起来轻车熟路。事实上,孟醒也把自己当做了一个手艺人。他告诉记者,“河狸家是一个手艺人的平台,最重要的使命就是通过河狸家平台帮助手艺人打造自品牌。”这位创业达人说,创业是自己生活的第一乐趣,占了大部分的时间和精力。

  谈项目选择

  创业要做自己擅长的事

  孟醒被人称为雕爷,缘起于他创立的雕爷牛腩,2013年5月营业后,立即就获得了食客和舆论的热捧。而在此之前,孟醒的另外一个成功项目是阿芙精油,这个创业项目的成功展现了孟醒过人的营销才能。

  最近,孟醒又开始了新的创业。美甲、美容、美妆等美业O2O平台河狸家,一经推出又获得了巨大的成功,C轮融资估值近3亿美元。河狸家注册用户也已经接近百万。

  “为什么我能做好这些生意?其实这些创业项目的本质都是偏女性的,而且充满了对细节的苛求,以及对某些想象力的要求。这些事儿是我和伙伴能干得好的。”对于自己的成功,孟醒认为是做了自己擅长的事情。

  “如果是力气活,我肯定干不好。每个人的禀赋不同,如果你长成李易峰那样,去演电视剧就最合适了。但是长成像我这样的,那就干点别的呗!”孟醒幽默地说。

  为什么选择创业?孟醒一口气罗列了三个原因:“因为创业能实现财务自由、时间自由,干得更好还能心灵自由。”

  谈创业动力

  梦想决定创业能走多远

  每一个创业者都有梦想,那么梦想在创业中有什么作用?孟醒说:“我觉得赚钱当然是第一位的,因为它代表活下去,但如果说创业仅仅是赚钱不顾梦想的话,通常一个企业格局会做得较小!因为可能做到一定地步后,他的驱动力就没有了。很多人赚到钱可能还是不难的,但是赚到钱后该怎么办呢?不可能一天吃八顿饭吧?”

  孟醒表示,在赚钱之后要解决的是动力的问题,这就与创业的梦想有关。“梦想是驱动你赚了钱之后下一步到底还能去干点什么,能走多远的问题。因为你赚了1亿之后,10个亿和100个亿区别就不大了。”

  对于自己的创业梦想,孟醒说:“我的创业梦想不一样。比如做餐饮,虽然改变不了餐饮行业,但是我梦想启发这个行业。让大家知道原来餐饮还可以这样做,原来烤串可以做得这么高大上,可以把中国的烤串儿做到跟韩国的烧烤平起平坐。”

  对于现在的河狸家,孟醒说:“河狸家的梦想是解放天下手艺人。当然,这个梦想听起来还是很夸张、很大的一个梦想,值得奋斗几十年。”

  谈创业环境

  创业的超白金时代来临

  孟醒几次成功的创业经历涉及到不同的行业。孟醒说,所谓的跨界,是自己对这个行业有些想法,然后得找专业人士来执行。“我是一个编剧,构想出一个故事做一个剧本,然后去找导演、找演员,最后对出片的结果负责。我从来没有做过CEO,扮演的是董事长的角色。我都是出创意,然后再找团队。”因此,孟醒告诉记者,跨界创业对自己的影响不大。

  对团队的选择,孟醒表示基本上会考虑两个方面。“一个价值观,一个专业度。价值观指的是大家对一件事有没有共同的理解,工作是否合拍。”

  河狸家的成功部分是因为它利用了O2O模式,而孟醒也经常发表一些关于O2O的观点。那么现在还是O2O创业的风口吗?对此,孟醒说,现在的O2O,广义上的大分类窗口可能已经关上了。“就因为前期每个行业基本上都有无数的人冲进去,而且该拿钱的都拿到钱了,现在才进入可能就来不及了。”不过孟醒也表示,但是更细分、更具体的小品类也不是说完全没有可能。“纵观历史,还没有出现这么好的时代,对于创业者来说,这是一个前无古人的时代,是创业的超白金时代。”(实习记者 崔江 见习记者 艾晓禹)

[责任编辑: 王晓阳 ]
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